일본 소고기 부위별 단어
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소고기 부위별 일본어 단어 -3-단어 2025. 1. 6. 15:13
목 부위와 관련 부위 ネックフィレNekku-fire 목 부위 안심 クラウンカットCrown-katto 목덜미 고기 チークミートChīku-mīto 뺨살 ホホ肉ほほにく / Hoho-niku 볼살 갈비 뼈 주변 희소 부위 ハネシタHanesita 어깨 아래 연한 부위 サンカクSankaku 삼각형 모양의 희소 부위 中落ちカルビなかおちカルビ / Nakaochi-karubi 갈비뼈 사이살 ゲタ下Geta-shita 갈비 하단 부위 フランクFuranku 소의 갈비 바깥쪽 연골 부위 배와 옆구리 부위 腹バラはらバラ / Harabara 배쪽 갈비살 サイドバラSaidobara 옆구리살 外バラそとバラ / Sotobara 배 바깥쪽 갈비 부위 内バラうちバラ / Uchibara 배..
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소고기 부위별 일본어 단어 -2-단어 2025. 1. 6. 13:55
허벅지살과 엉덩이 トモバラTomobara 엉덩이와 갈비 사이 부위 ランプキャップRanpu-kyappu 엉덩이살 윗부분 イチボIchibo 엉덩이 끝살 マルシンMarushin 둥근 허벅지 중심살 특수 희소 부위 カイノミKainomi 갈비뼈 아래쪽 살 トウガラシTōgarashi 어깨 위쪽 얇은 살 ザブトンZabuton 앞다리살 안쪽 부위(부드러운 부분) チカラコブChikarakobu 앞다리 힘줄 부근 내장 및 기타 부위 レバーRebā 간 ハツHatsu 심장 ミノMino 첫 번째 위 センマイSenmai 세 번째 위 ギアラGiara 네 번째 위 テールTēru 꼬리살 タンTan 혀 ハラワタHarawata 내장 전반 지방 및 껍질 牛脂ぎゅうし / Gyū..