소고기 일본어
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소고기 부위별 일본어 단어 -4-단어 2025. 1. 6. 16:24
내장 세부 명칭 ハラミスティックHarami-stikku 횡격막 연장 부위 マメMame 신장(콩팥) フクFuku 위장(복부 내장) コブクロKobukuro 자궁 ギアラホルモンGiara-horumon 네 번째 위 특수 부위 ミノヒモMino-himo 첫 번째 위의 연결 조직 혀와 관련 부위 タン先たんさき / Tansaki 혀의 끝부분 タン中たんなか / Tannaka 혀의 중간 부위 タン元たんもと / Tanmoto 혀의 뿌리 쪽 厚切りタンあつぎりたん / Atsugiri-tan 두껍게 썬 혀 꼬리와 특수 조직 テール先テールさき / Tēru-saki 꼬리 끝부분 テールスープ用Tēru-sūpu-yō 꼬리로 만든 스프용 고기 지방 및 기타 가공 부위 背脂せあぶら / S..
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소고기 부위별 일본어 단어 -1-단어 2025. 1. 6. 01:22
소고기 주요 부위 肩かた / Kata 어깨 부위 肩ロースかたロース / Kata-rōsu 목심 肩バラかたバラ / Kata-bara 어깨 쪽 갈비살 リブロースRibu-rōsu 갈비 등심 サーロインSāroin 채끝 등심 (고급 부위) ヒレHire 안심 バラBara 갈비살 (삼겹 부위) モモMomo 허벅지살 ランプRanpu 엉덩이살 外モモそともも / Sotomomo 바깥쪽 허벅지살 内モモうちもも / Uchimomo 안쪽 허벅지살 すねSune 아킬레스건 부근 ネックNekku 목살 ミスジMisuji 앞다리살 (특히 희소 부위) カイノミKainomi 갈비 옆살 갈비 및 관련 부위 中バラなかばら / Nakabara 가운데 갈비살 上バラうえばら / Uebara 윗갈비살 下バラしたばら / Shitabara 아랫갈비살 リ..